육류 포장 진공 필름

육류 포장 진공 필름

육류 포장 진공 필름은 신선육, 냉동육, 가공육 및 뼈{2}}의 1차 진공 포장용으로 설계된 다층 공압출 차단 롤스톡입니다. 연속 열성형 및 폼{4}}충진-밀봉 장비에서 밀봉 및 보호 층으로 작동하여 육류 제품을 대기 산소 및 습기로부터 격리합니다.
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설명

기술적 매개변수

육류 포장 진공 필름은 신선육, 냉동육, 가공육 및 뼈{2}}의 1차 진공 포장용으로 설계된 다층 공압출 차단 롤스톡입니다. 연속 열성형 및 폼{4}}충진-밀봉 장비에서 밀봉 및 보호 층으로 작동하여 육류 제품을 대기 산소 및 습기로부터 격리합니다. 이러한 분리는 지질 산화를 줄이고 변색을 방지하며 유통 중 퍼지 손실을 제한합니다. 육류 가공업체는 저온 저장 전반에 걸쳐 진공 무결성을 유지하고, 단단한 뼈 구조로 인한 필름 천공을 방지하고, 고속 포장 라인에서 지방 잔류물을 통해 일관된 밀봉 강도를 확보하기 위해 이 재료를 지정합니다.-

 

주요 특징

01/

다층-산소 장벽:PA 및 EVOH 층을 포함하는 공{0}}압출 구조는 OTR(산소 투과율)을 2.0cm³/(m²·24h·atm) 이하로 제한합니다.
, 고기 변색 및 지방 산화를 조절합니다.

02/

빵꾸 저항:혼합된 폴리아미드 수지는 물리적 충격을 흡수하고 날카로운 뼈 가장자리, 얼어붙은 상처, 운송 중 취급으로 인한 찢어짐을 방지합니다.

03/

오염-내성 밀봉:폴리에틸렌{0}} 기반 내부 밀봉 층은 밀봉 영역에 남아 있는 그리스, 지방 및 액체를 통해 융합되어 밀봉 조인트를 형성합니다.

04/

서브{0}}탄력성:-40도 이하의 영하 온도에서도 균열이나 박리 없이 굴곡 강도와 차단 성능을 유지합니다.

05/

광학적 투명성:투명도가 높은-외부 필름 표면은 고기의 신선도와 절단 선명도를 육안으로 검사하는 데 도움이 됩니다.

 

응용

 

신선한 붉은 고기:냉장 보관된 쇠고기, 돼지고기, 양고기 부위의 열성형을 위한 베이스 및 상부 웹입니다.


가공된 육류 제품:소시지, 베이컨, 햄, 슬라이스 델리 품목의 연속 생산을 위한 배리어 포장입니다.


뼈-고기 부위:갈비뼈, 돼지갈비, 가금류 부분의 뼈용으로 제작된 두꺼운-게이지 장벽 롤스톡입니다.-


냉동 유통:장거리-콜드체인 물류를 통해 배송되는 대량 고기 부분을 위한 급속 냉동 진공 밀봉.-


포장 기계장치:자동화된 Rollstock 열성형 장비, 챔버 진공 포장 기계 및 VFFS(Vertical Form{0}}Fill{1}}Seal 시스템과의 호환성을 위해 제조되었습니다.

 

재료 및 사양

 

매개변수

기술 사양

필름 구조

PA/PE, PA/EVOH/PE, PE/PA/EVOH/PA/PE(다-레이어 공동 압출)

두께 범위

50μm - 250μm(2.0밀 - 10.0밀)

롤 폭

100 mm - 1200 mm (사양에 따라 슬릿)

코어 직경

76mm(3인치) 또는 152mm(6인치)

산소 투과율(OTR)

2.0 cm²/(m²·24h·atm) 이하 (23도, 0% RH)

수증기 투과율(WVTR)

5.0g/(m²·24h) 이하 (38도, 90% RH)

밀봉 온도 범위

120도 - 180도

펑크 저항력

15 N - 35 N 이상 (게이지 선택에 따라 다름)

식품 접촉 규정 준수

FDA 21 CFR 177.1520, EU 규정 번호 10/2011

맞춤 옵션

착색/불투명 뒷면 필름,-김서림 방지 코팅, 표면 플렉소그래픽 인쇄

 

선택 방법

 

정식 견적과 기계 테스트에 적합한 샘플 롤을 받으려면 다음 기술 매개변수를 제출하세요.

고기 카테고리:

필름 두께와 층 구조를 결정하려면 뼈가 있는 상태, 뼈가 없는 상태, 신선 상태 또는 급속 냉동 상태-를 지정하세요.

장비 유형:

포장 기계(열성형 상단/하단 웹, VFFS 또는 플로우 래퍼)에 대한 세부 정보를 제공합니다.

롤 치수:

웹 폭, 최대 외부 롤 직경 및 기계 코어 크기를 자세히 설명합니다.

 

목표 유효 기간:

요구되는 장벽 수준과 분포 온도 매개변수(냉장 대 냉동)를 명시합니다.

추가 기능:

김서림 방지 표면 특성, -손쉬운 벗겨짐 밀봉 또는 인쇄된 그래픽에 대한 요구사항을 참고하세요.

 

FAQ

 

Q: 육류 포장의 뼈-에는 어떤 필름 구조가 권장되나요?

A: 뼈-절개에는 150μm~200μm PA/EVOH/PE 구조가 필요합니다.
. 증가된 폴리아미드 층 두께는 날카로운 뼈 돌출부가 진공 씰을 관통하는 것을 방지하는 데 필요한 인장 및 천공 강도를 제공합니다.

Q: 필름은 액체나 지방 잔류물로 인한 밀봉 실패를 어떻게 방지합니까?

A: 내부 밀봉층에는 밀봉 영역의 액체, 단백질 및 지방 오염 물질을 통해 녹는 이오노머 또는 변성 폴리에틸렌 수지가 포함되어 있어 수동 표면 청소 없이 밀봉 결합을 형성합니다.

질문: 이 필름은 연속 고속-열성형 기계와 호환되나요?

답: 그렇습니다. 제어된 슬립 첨가제, 웹 전체의 균일한 게이지 공차 및 균형 잡힌 수축 특성을 통해 고속 자동화 라인에서 일관된 열성형 깊이, 필름 공급 및 가장자리 밀봉이 가능합니다.-

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